08 marzo 2024
Aperitivo settecentesco dal ricettario del Panunto toscano
a cura dell'insegnante di storia della cucina Dott.ssa Anna Evangelista
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02 novembre 2023
Lezioni di eleganza
Venerdì 24 novembre alle 18.00, nell'ambito del festival L'Eredità delle Donne, un talk per ripercorrere la storia di Enrica Jarrat, la donna carismatica che negli anni '60 fondò la sede italiana della Scuola di Arte culinaria Cordon Bleu.
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19 ottobre 2023
Apertura Anno Accademico 2023/24
Martedì 24 Ottobre alle 18.00 diamo il benvenuto ai nuovi studenti della nostra Accademia per Chef
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