Sabato 11 marzo dalle
11,30 alle
19 nella
sede della nostra Scuola (V. Giusti n.7, Firenze), si terrà
"Truffle Experience", un evento gratuito ed aperto a tutti, previa
prenotazione obbligatoria (v. sotto), pensato per far conoscere i retroscena della "ricerca del diamante del bosco".
I partecipanti verranno dapprima accolti con un calice di vino e deliziosi assaggi preparati dagli allievi della nostra Accademia Culinaria con protagonista il
tartufo offerto dalla toscanissima
Savini Tartufi, azienda a conduzione familiare da 4 generazioni con base a Forcoli (Pisa) ed esportatrice del "tesoro della terra" verso più di 40 paesi.
Nel corso dell'intera giornata partiranno sessioni di "Cacce al diamante del bosco" nell'elegante cortile esterno (tempo permettendo) del Palazzo Ximènes-Panciatichi, la sede della Scuola. Se il tempo non collabora, saranno gli ambienti interni di Cordon Bleu a fare da teatro alla ricerca. Per riuscire al meglio nel gioco, i partecipanti avranno in dotazione i veri attrezzi del mestiere. E a chi riuscirà nell'impresa,
Cordon Bleu riserverà un premio!
Prenotazione
Da quest'anno è necessaria l'iscrizione on line, seguendo queste indicazioni:
-accedere alla pagina dell'evento in questo sito, al seguente link:
www.cordonbleu- it.com/it-it/corsi/tutti-i-corsi/aroma-di-tartufo-con-truffle-experience
-nella colonna di destra, nel form "
Contattaci ora", inserire nome e cognome, email, telefono e nel campo "
La tua richiesta" scrivere "Fuori di Taste", poi cliccare sul consenso della privacy e confermare.
In questo modo il sistema automatico invierà alla Scuola la conferma ufficiale dell' iscrizione.
Vi aspettiamo numerosi, le delizie attendono di essere scoperte!
Per farsi un'idea di
Taste, il grande salone dedicato alle eccellenze del gusto e del food lifestyle allestito presso la Stazione Leopolda dall'11 al 13 marzo, gustati il video al seguente link
http://bit.ly/2msQLvV