Si è svolta ieri presso la nostra Scuola la Conferenza Stampa di presentazione della prossima edizione di RICETTE DI FAMIGLIA - a cura della giornalista enogastronomica Annamaria Tossani - che quest'anno ci vede coinvolti! Un grande traguardo per noi che ci riempie di orgoglio ed emozione!
Sui prestigiosi piatti dell'Atelier Fornasetti creati appositamente per l'occasione, avremmo modo di servire i nostri assaggi!
Ogni giorno dal 16 al 19 settembre alle 18:00 nel Giardinetto delle Rose si confronteranno sul tema arte e cucina i direttori di alcuni importanti Musei italiani che proporranno ricette ispirate a celebri opere o a ricordi famigliari che diventeranno l’occasione per una riflessione sul recente fenomeno dell’ingresso dell’Alta Cucina nei Musei.
Saranno ospiti di questa manifestazione: Stefano Casciu, - direttore del Polo Museale della Toscana - (giovedì 16 settembre), Martina Bagnoli, direttrice delle Gallerie Estensi (sabato 18 settembre), James M. Bradburne, direttore Generale della Pinacoteca di Brera (domenica 19 settembre).
Siamo felicissimi di questa opportunità!