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09 dicembre 2021
Uvetta
Un ingrediente versatile anche per un'insalata!
Tra gli ingredienti del nostro calendario non poteva mancare l'uvetta!
Provala in un'insalata "rosso Natale"
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Il percorso di Alessandro, dalla scuola ad una pasticceria storica italiana
Quando ha iniziato a frequentare il corso professionale di Alta Pasticceria presso la Scuola Cordon Bleu, Alessandro aveva già chiaro in mente dove voleva arrivare.
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07 giugno 2023
Open Day: la Scuola si presenta
Il 27 Maggio la Scuola ha aperto le sue porte per l’Open Day ufficiale. Durante la giornata i partecipanti hanno potuto scoprire l’offerta formativa e il programma per l’anno 2023-2024, conoscere gli insegnanti e prendere parte a una lezione dimostrativa con degustazione finale!
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17 ottobre 2022
Apertura Anno Accademico
Domani si apre il nuovo Anno Accademico
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