Dopo il recente cooking show a base di liquirizia, uno dei prodotti tipici della sua regione di provenienza, per la quale ama offrirsi come ambasciatrice utilizzandola anche per piatti salati e mix insoliti,
la giovane chef Danila Forciniti torna presso la nostra Accademia Culinaria per due appuntamenti golosi:
il 20 e 27 Aprile, entrambe in orario
19-22.
"
La liquirizia in cucina", la prima delle due lezioni, ripescherà l'oro nero della Calabria ed i suoi curiosi abbinamenti con piatti salati e dolci, mentre la seconda, che porta il nome di "
Armonia di Sapori", affronterà la preparazione di un
intero menu che miscela
prodotti calabresi (e non solo!),
tecniche di Alta cucina e
soluzioni fantasiose firmate dalla stessa chef.
Le lezioni pratiche sono aperte a tutti, è possibile anche scegliere una sola delle due, è previsto uno
sconto per chi prenderà parte ad entrambe.
Per info dettagliate sui ciascun menù e prenotazioni
http://www.cordonbleu-it.com/it-it/corsi/tutti-i-corsi/la-liquirizia-in-cucina
http://www.cordonbleu-it.com/it-it/corsi/tutti-i-corsi/armonia-di-sapori
oppure chiamaci al n.
055 2345468