Narrazioni di Alta Cucina Palestinese
Grande successo dopo la lezione di domenica scorsa tenuta da Fidaa Ibrahim Abuhamdieh e Silvia Chiarantini per il Festival
Middle East Now, l'evento dedicato alla cultura e alla tradizione del medio oriente. Le due Chef sono state protagoniste della nostra Scuola di Alta Cucina per darci una dimostrazione della storia e delle tecniche della
cucina palestinese.
Tutti i partecipanti soddisfatti delle numerose narrazioni di alta cucina, esperienze pratiche e degustazioni finali.Tanti i piatti cucinati durante la lezione e tante le tecniche e le storie narrate.
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14 aprile 2015