Codice corso: #590 - Professionale Avanzato di Cucina Italiana

Dessert

Capitolo del Professionale Avanzato di Cucina Italiana
Insegnante: Giovanni Cerroni, Gabriele Cini, Marco Ottaviano, Riccardo Zanni
Periodo
27 febbraio
31 marzo
Durata
5 lezioni
Orario
mattina / pomeriggio - orario variabile
Prezzo
600€
Per creare la chiusura ideale di un pasto perfetto. Cinque lezioni che includono la preparazione di gelati e sorbetti

Corso per Cuoco Cordon Bleu

Per imparare le tecniche della ristorazione professionale e provare l’esperienza del lavoro in una brigata di cucina grazie allo stage

A Scuola di Pasticceria - Capitolo 2

Avrà inizio il prossimo 25 gennaio il secondo capitolo della nostra Scuola di Pasticceria a cura della Pastry Chef Francesca Grillotti

Corso base di Cucina Generale

10 lezioni tematiche riguardanti preparazioni Italiane e Internazionali
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