La cacciagione
La Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu di Firenze in collaborazione con Unione Regionale Cuochi Toscani e Confcommercio ospiterà una serie di lezioni di Alta Formazione pensata per professionisti del settore della ristorazione.
Questo quinto appuntamento si concentra sulla CACCIAGIONE (vari tipi di cottura e differenti abbinamenti) ed è tenuto dallo chef stellato
Igles Corelli, executive chef del ristorante Atman fino al 2017, in provincia di Pistoia.
-Evento su prenotazione-
ULTIMI 5 POSTI DISPONIBILI
Per maggiori informazioni e prenotazioni
055 2345468 info@cordonbleu-it.com
Prezzo: 195€