Corsi Accademici

Per i cuochi di domani

 

Per chi vuole proseguire gli studi tradizionali e al tempo stesso avviarsi ad una carriera nel campo della cucina, la scuola propone: un Master in Arti e Scienze Culinarie, un Diploma di Alta Formazione realizzati in collaborazione con l'Università Telematica IUL di Firenze.
E' inoltre attivo un European Bachelor triennale in Arti della Cucina Italiana accreditato dall'Ente Europeo di accreditamento Eabhes. 

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Un corso estivo di pasticceria in lingua inglese per scoprire ed apprendere le basi della pasticceria italiana.

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