Perché scegliere Cordon Bleu

La strada giusta e veloce per imparare la Cucina e la Pasticceria Italiana a livello professionale

Il corso di cucina professionale rappresenta un importante complemento formativo che fornisce tutti gli strumenti e le conoscenze necessarie per inserirsi nel mondo del lavoro, garantendo una preparazione a 360 gradi. In particolare si tratta di due percorsi professionalizzanti brevi ed intensivi: Cucina Italiana (corso base, durata tre mesi e mezzo; corso avanzato, durata tre mesi) e Pasticceria Italiana (durata dieci settimane).

Dalle basi e dalla tradizione, alla specializzazione con piatti creativi e tecniche innovative. Il tutto è possibile grazie all'uso di avanzate tecnologie a disposizione degli studenti, oltre alla notevole competenza del corpo insegnanti.

Novità Il tuo sogno è diventare uno chef con una formazione approfondita? Il percorso professionale organizzato da Cordon Bleu fa al caso tuo! Ogni anno, da settembre, la Scuola propone il Corso per Cuoco Cordon Bleu, a seguire il Professionale Avanzato di Cucina Italiana  in gennaio, per concludere da aprile a giugno con il Programma Professionale di Pasticceria Italiana. Contatta la segreteria per una consulenza dettagliata, per un preventivo e per informazioni sulle agevolazioni previste!

A chi è rivolto il corso

Perfetto per aspiranti cuochi di tutte le età e con qualsiasi background

E' un corso professionale di cucina rivolto ad un ampio target: sia ragazzi che adulti; per chi ha concluso la formazione alberghiera o per chi desidera intraprendere la professione di cuoco pur non avendo nessuna esperienza in cucina. Perfetto per chiunque decida ad un certo punto della vita di cambiare rotta, ma anche per chi, essendo già cuoco, sente la necessità di migliorare.


Il plus di questo percorso è l'opportunità di fare uno stage presso uno dei tanti Ristoranti o Hotel fiorentini, certamente l'ubicazione della scuola in centro a Firenze è un grande vantaggio anche per futuri sbocchi professionali.

Novità
E in pù: Crediti ECTS per il Corso per Cuoco Cordon Bleu e Professionale Avanzato di Cucina Italiana
 

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