Armonia di Sapori
27 aprile 2017

Una lezione con Danila Forciniti

Durata: 1 lezione
Orario: Dalle ore 19 alle 22

Danila Forciniti, giovane chef di Rossano Calabro, preparerà per noi un menù completo e fantasioso, un mix di Alta Cucina e estro.

Il menù affrontato:

- Orecchiette con purea di fave e praline di pesce spada
- Armonia di primavera (cheesecake salato)
- Costolette di agnello marinate su crema di melanzane e salsa alla menta
- Alici croccanti con verdure in agrodolce
- Bigné con crema al latte, fragole e salsa di melone

E' previsto uno sconto per chi prenderà parte alla presente lezione ed a quella del 20 Aprile!

 
Prezzo*: € 90

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