PANI REGIONALI delle Sorelle Simili
La scuola é lieta di ospitare Margherita e Valeria Simili, insegnanti bolognesi specializzate nella realizzazione del pane e della pasta fatta a mano. Durante il corso le Sorelle Simili trasmetteranno le loro conoscenze attraverso la realizzazione di vari tipi di pane tipici delle regioni italiane. Il pane carasau ed il pane pugliese di grano duro sono inclusi nel corso. Le lezioni si svolgono in giorni consecutivi. Il corso viene attivato in orario pomeridiano. Verificare l'orario di svolgimento nel calendario. Contattare la segreteria per l'iscrizione.
